OW油包水型乳化體膏霜是經典的傳統(tǒng)潤膚膏霜，大家常聽說的雪花膏就是這種油包水乳化膏體，雪花膏涂在皮膚上后，當水份蒸發(fā)后，皮膚上就會留下一層油組分的薄膜，對皮膚形成一層保護層。下面一起來了解一下OW油包水型乳化體膏霜——雪花膏的配方及制作生產工藝。
一、雪花膏的原料配方有哪些？
雪花膏是由硬脂酸和硬脂酸化合物分散在水中的乳化體，它的主要原料一般有：硬脂酸、堿類、多元醇、水及其他乳化劑等。
- 一般硬脂酸采用三壓硬脂酸，它在皮膚表面可以形成薄膜，使角質層柔化，并保留水分。
- 堿類一般采用KOH，也可少量加入，提高乳化體的稠度。
- 多元醇主要用作保濕劑，加入多元醇，產品的耐凍性也會隨之提高。
- 水是雪花膏中的主要成份，達60%~80%，因此水的質量也很關鍵，它會影響膏體的質量及穩(wěn)定性，因此一般采用蒸餾水或去離子水。
- 為了使膏體細膩、潤滑、穩(wěn)定、光澤度好，常加入一些輔助的乳化劑，如：單硬脂酸甘酯。當然也會適量的加入防腐劑以便長時間儲存。
| 組成 | 質量分數（%） | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 硬脂酸 | 14.0 | 18.0 | 15.0 | 10.0 |
| 單硬脂酸甘油酯 | 1.0 | 1.0 | 1.5 | |
| 羊毛脂 | 2.0 | |||
| 十六醇 | 1.0 | 1.0 | 3.0 | |
| 白油 | 2.0 | |||
| 甘油 | 8.0 | 2.5 | 10.0 | |
| 丙二醇 | 10.0 | |||
| KOH（100%） | 0.5 | 0.6 | 0.5 | |
| NaOH（100%） | 0.05 | |||
| 三乙醇胺 | 0.95 | |||
| 香精、防腐劑 | 適量 | 適量 | 適量 | 適量 |
| 去離子水 | 73.5 | 76.55 | 72.35 | 75.0 |
二、雪花膏的制作生產工藝
雪花膏生產設備采用真空乳化攪拌機，是現(xiàn)代主流的化妝品乳化設備，一般采用水油鍋、主鍋組合式的真空乳化機組組成。意凱真空乳化攪拌機從實驗室、中試的5L、10L、30L，到生產型的50L至5000L，規(guī)格型號齊全。設備中有三種攪拌方式相結合：均質器，轉速0~2800r/min，可無級調速，；刮板的的框式攪拌槳，轉速為0~65r/min，為慢速攪拌；槳式攪拌器，為快速攪拌，轉速為150r/min。真空乳化攪拌機也叫真空均質乳化機，是一種較為完善的化妝品乳化設備。
通過真空乳化攪拌機的雪花膏制作方法：
將油相成分加熱至90℃，堿類和水可混合加熱（也可分別加熱）至90℃，然后將加水油相通過真空吸入乳化主鍋中，通過真空乳化攪拌機的剪切、分散、乳化，使膏體混合均勻，當膏體冷卻至50℃時，加入香精，靜止冷卻至30~40℃時包裝。
